第1章（2 / 2）

八爷平生爱好很多，都是些费钱又无聊的爱好，比如养八哥逗它说话，养乌龟在门口看门，又或者拿东西勾引三寸钉让它作揖，但是这些爱好都不如他对美食的爱好持久而浓烈。

八爷吃饭那叫一个讲究，他要是喝鸡汤必须是砂锅土灶果木柴烧，这样才会味道醇厚甘甜，鸡要仔鸡，太老太嫩都不好，去皮去油清炖，新鲜的山泉水来煲，这样的鸡汤仅仅是撒把梅花细盐就可以余味绕梁三日不绝。

八爷的讲究他以前不懂，第一次喝八爷家的鸡汤他和佛爷把鸡肉一扫而光被八爷笑了半个月，可是那鸡肉真的很香，比他在家乡吃的老母鸡还要香。他才不管八爷的嘲笑，佛爷当了布防官要面子，他这个副官不用要面子，只要去八爷家喝鸡汤一定要吃光八爷的鸡肉，连骨头都不能留给别人一根！

“张会长，你喝啤酒吗？”

坎肩看着满桌的饭菜总觉得缺了点什么，想了想跑去冰箱拿出罐啤酒才觉得满意。

“不喝，我吃饭不喝酒。”

张日山不是吃饭不喝酒，而是他不喜欢啤酒也不喜欢红酒，他喜欢的是八爷喜欢的小米酒，不是有名的特产，就是自家酿的甜酒，祖传的秘方，香香甜甜不上头。

以前去八爷家吃饭，八爷都会宝贝一样给他斟上一盅就算，根本舍不得让他喝尽兴。

他每次都会硬抢八爷的酒盅，喝八爷喝了一半的酒，看着八爷气鼓鼓地腮帮却拿他无可奈何的样子，杯中的剩酒就更香甜了。

这样的宝贝他既不会拿给外人喝也不会让外人知道，这是他唯一的享受，跟做菜一样，都是属于他一个人的美好时光。

“好，开吃吧。”

坎肩跟着吴邪随意惯了，吴邪说过张会长是自家人，他也就不跟张会长见外了。

“太好吃了，你应该做大厨。”

坎肩灌了口啤酒，扫了眼桌上的菜，土豆丝太素一会再吃，清蒸虾要剥壳太麻烦不适合现在饥肠辘辘的他，鸡汤这种最后再说，只有肉饼和牛肉最适合下筷子，于是他伸筷子就夹了块牛肉送嘴里，真是不腥不腻入口即化，比新月饭店的好吃多了。

“跟你老板比怎么样？”

张日山看坎肩的反应知道他是心里话，这个小弟算是稳住了，五爷跟八爷关系最铁，两个人都是讲究生活的人，他真担心自己的厨艺比不了五爷的孙子。

“我老板，他只会做臭豆腐，我都快吃吐了。”

坎肩才不介意在张会长面前糗自己老板，只要能吃到张会长的家常菜，要他做牛做马他都心甘情愿。

“我倒是很想尝一尝。”

张日山嘴角抿了抿，小孩子不懂事，不知道五爷家的臭豆腐是招牌，当年八爷最爱这一口，每次八爷跟五爷吵架，五爷都是凭借臭豆腐让八爷求饶的。

为了八爷这一口他还专门学过做臭豆腐，可是怎么做都做不出五爷的那个味道，要是吴邪得了五爷的真传，他这次帮了吴邪这么大的忙，一定要从吴邪那里要到五爷的秘方才肯罢休。</p>